Alimentos que no se deben meter en el Microondas

By |diciembre 16, 2015

Revisa la lista de alimentos que no se calentar o cocinar en el microondas por que pierden sus beneficios y nutrientes.

El Microondas es un artefacto domestico muy utilizado para calentar los alimentos de manera rápida.

Muchos lo atizan pero muy pocos conocen que el calentar ciertos alimentos en el microondas podría ser un riesgo por que pierden sus vitaminas.

El portal 24horas.cl elaboro una lista con los alimentos que no se deben meter en un microondas y detallo los motivos.

Alimentos que no se deben meter en el Microondas

LISTA DE ALIMENTOS PROHIBIDOS PARA EL MICROONDAS

  • La Carne:

En el microondas pierde la mitad de su composición en vitamina B12.

  • Arroz Blanco:

Las altas temperaturas del microondas hacen que este grano pierda sus nutrientes.

  • La Naranja:

Las naranjas que se calienten en un microondas pierden las propiedades de Vitamina C.

  • El Brócoli:

Este alimento cocido en el microondas pierde hasta un 97% de antioxidantes.

  • La Margarina o Mantequilla:

Dejar que se derritan en el microondas resta su valor proteico.

  • La Leche:

Calentar este alimento en el microondas elimina por completo la vitamina B12 y sobretodo pierde casi la mitad de sus nutrientes.

  • Los Espárragos:

El calor del microondas hace que pierdan sus vitaminas.

  • El Ajo:

Con menos de un minuto en el microondas se inactiva la alinasa del ajo que hace que este alimento sea anticancerígeno.

NOTA: Es recomendable no utilizar el microondas para calentar o cocinar estos alimentos, es mejor utilizar la cocina.


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