Arroz con Quinua (Ingredientes y Preparación)

By |octubre 18, 2017

Aprende a preparar en casa un exquisito Arroz con Quinua, receta y lista de ingredientes que se necesitan.

El Arroz con Quinua es tipo de acompañante saludable e ideal para una dieta por las propiedades que tiene la Quinua, la elaboración es un poco más demorosa pero sencilla.

INGREDIENTES PARA EL ARROZ CON QUINUA

– Agua (4 tazas)
– Arroz blanco (1 taza)
– Quinua remojada (1 taza)
– Aceite (1 cucharada)
– Cebolla picada finamente (2 cucharadas)
– Ajo machacado (1 diente)
– Sal (Al gusto)

PREPARACIÓN DEL ARROZ CON QUINUA

– Comenzamos la preparación haciendo un refrito con el aceite, cebolla, ajo y sal al gusto.
– Lavamos la quinua.
– Cuando el agua empiece a hervir agregamos el arroz y la quinua.
– Dejamos hervir hasta que el agua se seque.
– Tapamos la olla.
– Dejamos cocinar a fuego lento.
– Está listo para servir.

RECOMENDACIÓN: Acompañar el Arroz con Quinua con cualquier tipo de carne y ensalada, si tienes otra forma de preparar este tipo de arroz déjanos tu opinión.


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