Barras de Quinua y Chocolate (Ingredientes y Preparación)

By | febrero 9, 2018

Pasos para hacer en casa Barras de Quinua y Chocolate, anota los ingredientes que se necesitan y sigue la receta.

Las Barras de Quinua y Chocolate son un tipo de aperitivos saludables ideal para niños y adultos, su elaboración se sencilla, no dudes en elaborarlas en casa.

INGREDIENTES PARA LAS BARRAS DE QUINUA Y CHOCOLATE

– Agua (1/2 taza)
– Quinua (1/4 taza)
– Crema de leche de coco (2 cucharadas)
– Cacao en polvo sin azúcar (1 cucharada y media)
– Sal (1 pizca)
– Aceite de coco (1/2 cucharada)
– Azúcar morena (1/2 cucharada)

PREPARACIÓN DE LAS BARRAS DE QUINUA Y CHOCOLATE

– En una olla colocamos el agua, la quinua, una cucharada de la crema de coco y una pizca de sal.
– Dejamos cocinar a fuego lento por 25 minutos hasta que se evapore el agua.
– En un recipiente pequeño mezclamos el cacao en polvo, una cucharada de la crema de coco, la media cucharada de aceite de coco y el azúcar.
– Añadimos la quinua cocida a la mezcla.
– Removemos todo.
– Vertimos la mezcla en un tuperware cuadrado forrado con papel de horno.
– Dejamos reposar en el refrigerador hasta que la mezcla se haya endurecido.
– Servimos cortando en pedazos.

NOTA: Servir las Barras de Quinua y Chocolate en cualquier ocasión, incluso las puedes hacer parte de tu dieta. Si tienes otra forma de prepararlas déjanos tu recomendación.


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