Brownies Negros (Receta y Preparación)

By |septiembre 6, 2016

Lista de ingredientes y pasos para preparar unos deliciosos Brownies de chocolate con nueces.

Los Brownies Negros son deliciosos pastelitos de chocolate, son de origen norteamericano y su preparación es bastante sencilla. Este postre es una excelente opción para un café con las amigas.

INGREDIENTES DE LOS BROWNIES

  • Mantequilla o margarina (1/2 taza)
  • Chocolate bitter cobertura (2 tabletas)
  • Huevos (2 und)
  • Azúcar (1 taza)
  • Vainilla (1 cucharada)
  • Harina (3/4 de taza)
  • Nueces picadas (1/2 taza)
  • Azúcar impalpable para decorar

OTROS: Café, leche o chocolate para acompañar.

PREPARACIÓN DE LOS BROWNIES

Brownies Negros (Receta y Preparación)– Con la mantequilla engrasar un molde rectangular.
– En una olla, derretir el chocolate con mantequilla a fuego lento.
– En un recipiente batir los huevos con claras y yemas.
– Agregar el azar y la vainilla.
– Agregar a la mezcla el chocolate con suaves movimientos.
– Incorporar la harina con las nueces picadas.
– Añadir la preparación sobre el molde.
– Calentar el horno a 180º C.
– Hornear el brownies por 30 minutos.
– Dejar enfriar por unos minutos y cortar.
– Servir espolvoreando azúcar impalpable.

RECOMENDACIONES: Acompañar los brownies con café, leche o té, esto depende del gusto de cada persona. Si tienes otra forma de preparar estos pasteles u otros ingredientes que mejoren su sabor, no dudes en dejar tu recomendación en los comentarios.


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