Crema de Banano (Ingredientes y Preparación)

By |diciembre 7, 2017

Aprende a preparar en casa una Crema de Banano, lista de ingredientes que se necesitan para este postre.

La Crema de Banano es un delicioso postre ideal para los más pequeños del hogar, su elaboración se sencilla, los puedes hacer sin problema siguiendo esta receta.

INGREDIENTES PARA LA CREMA DE BANANO

– Vino blanco (2 tazas)
– Bananas cortadas en rodajas (5 und)
– Esencia de vainilla (1 cucharadita)
– Jugo de limón y ralladura de la piel (1 und)
– Leche condensada (1 lata)
– Claras de huevo batidas a punto de nieve (2 und)

PREPARACIÓN DE LA CREMA DE BANANO

– Para comenzar dejamos reposar en un tazón los bananos con el vino blanco, la esencia de vainilla, jugo y ralladura de limón.
– Luego del tiempo indicado incorporamos la leche condensada batiendo enérgicamente.
– Vertimos en un recipiente y lo llevamos a un congelador.
– Dejamos en el congelador por 15 minutos.
– Cuando empiece a endureces retiramos del congelador y batimos enérgicamente.
– Agregamos las claras con una espátula.
– Mezclamos hasta que quede bien incorporado.
– Repartimos en copas y refrigeramos hasta que cuaje.
– Está listo.

NOTA: Servir la Crema de Banano fría, si tienes otra forma de hacer este postre que mejore su sabor déjanos tu recomendación.


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