Crema de Cebolla (Receta e Ingredientes)

By |diciembre 7, 2017

Aprende a preparar unas deliciosas Crema de Cebolla, lista de ingredientes que se necesitan comprar.

La Crema de Cebolla es tipo de sopa saludable debido a las propiedades de la cebolla y muy rica si la sabes preparar, sigue esta receta y disfrútala en casa.

INGREDIENTES PARA LA CREMA DE CEBOLLA

– Cebolla puerro (1/2 rama)
– Cebolla perla (1 und)
– Apio (1 rama)
– Mantequilla (2 cucharadas)
– Sopa de pollo con fideos (1 sobre)
– Crema de leche (1/4 taza)
– Cebollín (1 cucharada)

PREPARACIÓN DE LA CREMA DE CEBOLLA

– Comenzamos picando finalmente las cebollas y apio.
– En una olla agregamos mantequilla y doramos las cebollas con el apio.
– Luego agregamos un litro de agua caliente y el sobre de sopa de pollo con fideos.
– Cuando estén cocinados los fideos procedemos licuar la preparación.
– Regresamos el licuado al fuego.
– Añadimos crema de leche.
– Sazonamos con sal y pimienta al gusto.
– Servimos la sopa espolvoreando con cebollín picado.

NOTA: Acompañar la Crema de Cebolla con papitas fritas o canguil (Opcional), si tienes otra forma de preparar esta crema déjanos tu recomendación.


Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *