Empanadas de Piña (Ingredientes y Receta)

By | junio 30, 2017

Conozca cómo preparar unas ricas Empanadas de Piña, lista de ingredientes que se necesitan y receta paso a paso para elaborar en casa.

Las Empanadas de Piña son una gran opción para el desayuno o café de la tarde, su preparación es bastante rápida y fácil. Sorprende a tus invitados con estas deliciosas empanadas de piña.

INGREDIENTES DE LAS EMPANADAS DE PIÑA

– Harina (3 tazas)
– Manteca vegetal (1 taza)
– Huevos (2 und)
– Azúcar (1/2 taza)
– Mermelada de piña (200 gramos)
– Agua helada (1 taza)

PREPARACIÓN DE LAS EMPANADAS DE PIÑA

– En un recipiente mezclamos la manteca, el azúcar y una pizca de sal.
– Amasamos mientras agregamos el agua hasta formar la masa.
– Cuando la masa ya esté lista hacemos bolitas del tamaño deseado.
– Extendemos las bolitas y las rellenamos con un poco de mermelada de piña.
– Sellamos las empandas.
– Las colocamos en una lata y las untamos con un poco de aceite o mantequilla.
– Horneamos por 20 minutos a 350 grados.

RECOMENDACIÓN: Servir las Empanas de Piña acompañadas de una bebida fría o caliente, si tienes otra forma de preparar estas empandas que mejore su sabor no dudes en dejar tu recomendación en los comentarios.


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