Hamburguesas de Brócoli (Ingredientes y Preparación)

By |noviembre 28, 2017

Pasos para preparar unas Hamburguesas de Brócoli, lista de ingredientes y receta que se debe seguir.

Las Hamburguesas de Brócoli son ideales para quienes no son amantes de la carne, es una alternativa muy saludable que se puede servir en cualquier ocasión.

INGREDIENTES PARA LAS HAMBURGUESAS DE BRÓCOLI

– Brócoli crudo rallado (200 gramos)
– Huevos (2 und)
– Copos de avena (50 gramos)
– Queso light
– Ajo en polvo
– Cebolla en polvo
– Sal y pimienta negra molida (Al gusto)
– Aceite (2 cucharaditas)

PREPARACIÓN DE LA HAMBURGUESAS DE BRÓCOLI

– Lavamos y rallamos el brócoli.
– Colocamos en un recipiente para microondas, tapamos con film transparente y dejamos cocinar por 2 minutos.
– Aparte mezclamos los huevos con los copos de avena.
– Añadimos los quesitos desmenuzados.
– Agregamos el brócoli.
– Condimentamos con las especies al gusto.
– Mezclamos hasta obtener una masa homogénea.
– Formamos 4 hamburguesas de igual tamaño.
– En un sartén con aceite caliente doramos las hamburguesas de lado y lado.
– Están listas.

NOTA: Servir las Hamburguesas de Brócoli con algún tipo de salsa y una ensalada, si tienes otra forma de prepararlas deja tu recomendación en los comentarios.


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