Horchata Lojana (Ingredientes y Preparación)

By |octubre 17, 2017

Aprende a preparar en casa una refrescante Horchata Lojana, ingredientes que se necesitan y receta paso a paso.

La Horchata Lojana es una bebida tradicional de esta ciudad, su sabor es muy agradable debido a las flores y lleva que contiene, elabora esta bebida en casa.

INGREDIENTES PARA LA HORCHATA LOJANA

– Agua (8 tazas)
– Mezcla de hierbas secas para horchata – molidas (8 cucharadas)
– Jugo de 3 limones
– Azúcar o miel (Al gusto)

PREPARACIÓN DE LA HORCHATA LOJANA

– Comenzamos la preparación hirviendo agua en una olla.
– Cuando haya hervido retiramos del fuego.
– Agregamos la mezcla de flores y hierbas aromáticas.
– Dejamos reposar por unos 5 minutos.
– Cernimos la mezcla de la horchata.
– Añadimos el jugo de limón
– Endulzamos con azúcar o miel al gusto.
– Está listo.

RECOMENDACIÓN: Servir la Horchata Lojana caliente o fría con hielos, si sabes otra forma de prepararla déjanos tu opinión en los comentarios.


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