Lomo de Cerdo a la Cerveza (Ingredientes y Preparación)

By |junio 16, 2017

Conozca cómo preparar un exquisito Lomo de Cerdo a la Cerveza, ingredientes que se necesitan y receta fácil de seguir.

El Lomo de Cerdo a la Cerveza es un exquisito plato que se puede preparar para una cena especial o para el almuerzo si quiere degustar de algo delicioso. La elaboración de este plato no es tan complicada y solo tomarán unos 40 minutos.

INGREDIENTES PARA EL LOMO DE CERDO A LA CERVEZA

– Aderezo (3/4 de taza)
– Lomos de cerdo (2 und)
– Cebolla picada (1/2 und)
– Jalapeño finamente picado (1 und)
– Ajo picado (2 dientes)
– Cerveza (1 und)

PREPARACIÓN DEL LOMO DE CERDO A LA CERVEZA

– En un sartén grande calentar 1/4 de taza de aderezo a fuego medio.
– Agregamos el lomo de cerdo y dejamos cocinar hasta que se dore de lado y lado.
– Retiramos del sartén.
– Ahora colocamos en el sartén 1/2 taza de aderezo restante.
– Agregamos la cebolla, el jalapeño y el ajo.
– Incorporamos la cerveza hasta que hierva.
– Regresamos al lomo de cerdo al sartén.
– Dejamos cocinar de 20 a 30 minutos a fuego medio hasta que se reduzca el líquido y el lomo este suave.
– Esta listo para servir.

RECOMENDACIÓN: Servir el Lomo de Cerdo a la Cerveza acompañado de papas fritas, arroz blanco y ensalada (Opcional), si tienes otra forma de preparar esta plato que mejore su sabor no dudes en dejar tu recomendación en los comentarios.


Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *