Pollo a la Coca Cola (Ingredientes y Receta)

By |septiembre 25, 2017

Pasos para preparar en casa Pollo a la Coca Cola, lista de ingredientes que necesitan y receta con la sazón ecuatoriana.

El Pollo a la Coca Cola es otra de las formas de preparar el pollo, la elaboración es bastante sencilla que lo puede realizar cualquier persona siguiendo esta receta.

INGREDIENTES DEL POLLO A LA COCA COLA

– Presas de Pollo (8 und)
– Sal, comino y pimienta (Al gusto)
– Cebolla perla picada en cubos pequeños (2 und)
– Tomate rallado (1 und)
– Ajos rallados (2 und)
– Orégano (1/2 cucharada)
– Ají (1 und)
– Cilantro (1/2 atado)
– Gaseosa negra (2 tazas)
– Agua

PREPARACIÓN DE POLLO A LA COCA COLA

– Iniciamos la preparación salpimentando el pollo.
– Lo doramos en un sartén con aceite.
– Reservamos las presas.
– En el mismo sartén donde doramos el pollo hacemos un refrito con la cebolla perla, ajo picado y tomate rallado.
– Agregamos el ají y el cilantro.
– Añadimos las presas de pollo, la gaseosa negra y agua.
– Dejamos cocinar el pollo.
– Sazonamos con comino y sal.
– Está listo para servir.

RECOMENDACIÓN: Servir el Pollo a la Coca Cola acompañado de arroz, maduros fritos y jugo. Si tienes otra forma de preparar el tipo de pollo déjanos tu recomendación.


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