Pollo Picante al Horno (Ingredientes y Preparación)

By | febrero 7, 2018

Receta paso a paso para elaborar un exquisito Pollo Picante al Horno, anota los ingredientes que necesitas.

El Pollo Picante al Horno es otra forma de hacer el pollo, se trata de un plato picante pero delicioso si lo sabes preparar, solo sigue esta receta y disfruta con tus invitados.

INGREDIENTES PARA EL POLLO PICANTE AL HORNO

– Muslos de pollo (1 kg)
– Salsa tabasco
– Tomillo
– Laurel
– Orégano en polvo
– Limón
– Naranja
– Mostaza
– Brandy
– Romero
– Menta
– Pimenta blanca, negra, roja y verde en polvo
– Cilantro y perejil finamente picados
– Sal (Al gusto)

PREPARACIÓN DEL POLLO PICANTE AL HORNO

– Comenzamos colocando el pollo en un recipiente.
– Agregamos el limón, brandy, tomillo, romero, menta y las pimientas.
– Dejamos marinar por 24 horas en el refrigerador.
– Luego de este tiempo colocamos el pollo en una bandeja y untamos con mostaza.
– Procedemos a bañar con naranja, tabasco y espolvoreamos con sal y orégano.
– Llevamos al horno y horneamos a temperatura media por 1 hora.
– Cuando el pollo este dorado y crujiente retiramos.
– Espolvoreamos con cilantro y perejil.
– Está listo para servir.

NOTA: Acompañar el Pollo Picante al Horno con arroz, papas y algún tipo de ensalada. Si tienes otra forma de preparar este plato déjanos tu recomendación.


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