Receta de la Chuleta con Menestra (Ingredientes)

By |septiembre 13, 2017

Pasos para preparar una deliciosa Chuleta con Menestra, receta e ingredientes fáciles de conseguir.

La Chuleta con Menestra es un plato tradicional de la costa y sierra ecuatoriana, es muy nutritivo y se lo puede preparar sin problemas en casa para la merienda.

INGREDIENTES PARA LA CHULETA CON MENESTRA

– Chuleta de Chancho (4 und)
– Salsa de cebolla (1 cucharada)
– Aceite (1 cucharada)
– Fréjol o lenteja (1 lata)
– Sal y pimienta (Al gusto)

PREPARACIÓN DE LA CHULETA CON MENESTRA

– Comenzamos la preparación salpimentando las chuletas.
– Les agregamos la salsa de cebolla.
– En un sartén con aceite caliente doramos las chuletas de lado y lado por 8 minutos.
– Calentamos la menestra enlatada en una olla.
– Esta listo para servir con arroz.

RECOMENDACIÓN: Acompañar la Chuleta con Menestra con patacones y una gaseosa o limonada, si tienes otra forma de preparar este plato que mejore su sabor deja tu recomendación.


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