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Pinchos de Chontacuro (Receta y Preparación)

Conozca como preparar los pinchos de chontacuro, ingredientes y receta de este delicioso plato típico de la Amazonia Ecuatoriana. Los Pinchos de Chontacuro forman parte de la gastronomía de la amazonia ecuatoriana, se lo prepara con gusanos conocidos como “chontacuros” que miden hasta 5cm de largo y dos de diametro. Estos gusanos crecen en los árboles que los… Read More »